De combinatie van handel en horeca in het stadscentrum vormt een belangrijke troef voor Roeselare.
Roeselare wenst de lokale horeca te ondersteunen en de uitbating van horecazaken zoveel mogelijk te faciliteren. Startende horecaondernemers moeten aan heel wat verplichtingen en administratieve formaliteiten voldoen. Daarom wenst de stad de opstart van de uitbating van een horecazaak zo toegankelijk mogelijk te maken en horecaondernemers vlot op weg helpen met de noodzakelijke administratieve stappen.
Het horecareglement heeft tot doel alle bestaande administratieve verplichtingen op lokaal vlak helder en laagdrempelig te bundelen in één overkoepelend geheel.
In het kader van het horecareglement wenst de stad eveneens een specifiek kader voor pop-up horeca vast te leggen.
Pop-up horeca is een relatief nieuw fenomeen in Roeselare dat mogelijk zorgt voor extra beleving en passage in de stad. Anderzijds kan het soms ook een bron zijn van overlast (geluid, mobiliteit, …) of aanleiding geven tot inbreuken op de openbare orde. Voor initiatiefnemers als voor bewoners is het vandaag niet altijd even duidelijk onder welke voorwaarden de uitbating van pop-up horeca mogelijk en wenselijk is. Daarom neemt de stad het initiatief om een duidelijk kader te scheppen voor pop-up horeca dat rekening houdt met de belangen van inwoners en een goed evenwicht bewaart met de bestaande horecazaken in Roeselare.
Dit reglement treedt in werking vanaf de goedkeuring ervan door de gemeenteraad.
Er zijn geen financiële gevolgen aan dit besluit.
Het horecareglement wordt vastgesteld zoals in bijlage gevoegd.